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혈중 지질을 낮추기 위해 먹지 말아야 할 것

2025-11-27 16:10:34 여성

혈중 지질을 낮추기 위해 먹지 말아야 할 것은 무엇입니까? 이 목록을 보관해주세요!

최근 고지혈증은 현대인을 괴롭히는 흔한 건강 문제가 되었습니다. 합리적인 식사조절이 혈중 지질을 낮추는 열쇠입니다. 이 글에서는 혈중 지질 수치를 과학적으로 관리하는 데 도움이 되도록 혈중 지질 감소 중에 피해야 할 식품의 자세한 목록을 제공합니다.

1. 콜레스테롤이 높은 음식

혈중 지질을 낮추기 위해 먹지 말아야 할 것

콜레스테롤을 과도하게 섭취하면 혈액 내 저밀도 지단백 콜레스테롤(LDL-C)이 증가하고 죽상동맥경화증의 위험이 높아집니다.

식품 카테고리특정 음식콜레스테롤 함량(mg/100g)
동물 내장돼지뇌, 소뇌, 닭간2000-3000
계란계란 노른자, 오리알 노른자1500-1800
해산물오징어, 오징어, 게알600-1000
유제품버터,크림200-300

2. 고지방 음식

포화지방산과 트랜스지방산은 혈액 내 트리글리세리드 수치를 크게 증가시킵니다.

식품 카테고리음식을 나타낸다제안
튀긴 음식후라이드 치킨, 튀김 반죽 스틱, 감자 칩완전히 피하다
뚱뚱한 고기삼겹살, 쇠고기, 라드주당 50g 이하
가공식품비스킷, 케이크, 비유제품 크리머트랜스지방산 표시에 주의하세요
견과류호두, 캐슈, 피스타치오하루 20g 이내로 조절하세요

3. 고당분 식품

과도한 설탕 섭취는 체내에서 중성지방으로 전환되어 이상지질혈증을 유발합니다.

설탕의 종류공통 소스대체 제안
설탕을 첨가했다단 음료, 밀크티무설탕 차로 바꿔보세요
정제된 설탕흰설탕, 흑설탕설탕 대체품을 사용하세요
GI가 높은 식품흰빵, 찹쌀통곡물을 선택하세요
보이지 않는 설탕보존 과일, 맛이 나는 요구르트영양성분 보기

4. 고염분 식품

소금은 혈중 지질에 직접적인 영향을 미치지 않지만 고혈압 위험을 증가시키고 심혈관 건강에 간접적으로 영향을 미칠 수 있습니다.

식품 유형소금 함량의 예건강상의 위험
절인 음식베이컨 100g에는 소금 5g이 들어있습니다.나트륨 섭취량 늘리기
가공육햄 소시지에는 3%의 소금이 들어있습니다.수분 및 나트륨 보유 촉진
조미료간장에는 소금이 18% 들어있습니다.저염 간장을 사용하는 것이 좋습니다

5. 주류

알코올은 간의 지방 대사를 방해하고 트리글리세리드 수치를 크게 증가시킵니다.

주류칼로리(kcal/100ml)혈중 지질에 미치는 영향
맥주43트리글리세리드 증가
주류350지방분해 억제
적포도주85일일 한도 150ml

6. 특별 주의사항

1. 조리방법 선택 : 튀기는 것을 피하고 찌기, 조림, 조림 등 저온 조리방법을 사용합니다.

2. 외식시 주의사항 : 조림, 탕수육, 탕수육을 줄이고, 걸쭉한 국물은 피하세요.

3. 숨겨진 위험: 코코넛 오일, 팜유와 같은 일부 "건강 식품"에는 포화 지방산이 풍부합니다.

4. 개인차: 당뇨병 환자는 탄수화물 섭취 조절도 동시에 필요

7. 건강한 대안

건강에 해로운 음식건강한 대안혜택
라드올리브 오일불포화지방산이 풍부
흰 쌀잡곡밥낮은 GI 값
탄산음료레모네이드설탕 제로, 칼로리 제로
크림 케이크과일 요구르트식이섬유 보충

과학적인 다이어트는 장기적인 지속성이 필요하며, 적당한 운동과 규칙적인 작업 및 휴식을 병행하는 것이 좋습니다. 혈중 지질 수치를 정기적으로 확인하고(3~6개월마다 권장), 검사 결과에 따라 다이어트 계획을 조정하세요. 특별한 사정이 있는 경우에는 전문 영양사 또는 의사와 상담하시기 바랍니다.

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